Mom&Baby

Et brev til mine børn: hvad der virkelig tæller, af diætist Laura Clark

der er korniske synspunkter, når jeg skriver dette – undtagen det er mørkt, fordi hvem der har tid til at blogge i løbet af dagen på halvperioden! Ferier i Cornwall fyldt med kager, is, fudge og fløde te og bedsteforældre, der er grundet til at forkæle lige lykke for mine børn og fortvivlelse for deres diætistmamma!

Men så kom jeg til at tænke, betyder det virkelig noget? Det er kun en uge! Når mine børn træder gennem livet med at indsamle subliminale madmeddelelser fra Peppa Pig, Charlie og Lola og Lola og fremtidens Vloggers, hvad er de meddelelser, jeg vil have dem til at tage fra al min indsats (og kvalifikationer)!?

Nå, dette er blogindlægget, jeg ville skrive til dem, der deler mine tanker og visdom (!)

Mens de lærer at læse, håber jeg, at du nyder!

Kære Emilia og Sam,

Her er mine bedste ideer til et sundt, glad liv med mad …

Hold huset rent, men ikke nødvendigvis din mad.

I øjeblikket er ren spisning en stor ting-det forårsager friktion som kvalificerede ernæringsfagfolk som din mor konfronterer selvudviklede ernæringseksperter, der fremsætter påstande om mad, der ikke har nogen videnskabelig leje. Måske i en hurtig tempo verden, hvor vi føler mindre kontrol over ting, end vi plejede at gøre, søger vi den største kontrol over vores diæter og opfatter en ‘ren’ for at være bedre for os. I sandhed er der ingen bedste diæt, men en diæt, der mangler store næringsstoffer og fødevaregrupper, er ikke svaret.

Balancer det ud.

Jeg har måske haft frosties til morgenmad før skolen hver morgen (eek undskyld børn, større tilståelse der!) Men jeg rensede mine tænder og fik masser af B -vitaminer! Sukker var ikke Public Enemy Primær, da jeg var din alder og for at citere din bedstefar ‘det gjorde mig aldrig nogen skade’ – men tingene er forskellige nu. Det er meget mere rigeligt, og vi ser ud til at have mistet alt perspektiv på, hvad en delstørrelse for dig skal være. Du vil blive lettet over at kende din mor var opmærksomme i portionsguideklassen, og som et resultat vil du ikke blive brugt en chokoladekage på størrelse med dit hoved på mit skift.

Én ting, som dine bedsteforældre sandsynligvis fik ideel, var dog aldrig at forbyde fødevarer. Jeg kunne have nogle godbidder og normalt nogle næste dag også, hvis jeg ville. Når fødevarer udryddes eller citeres som ‘dårligt for dig’, mister de deres kontekst inden for en afbalanceret diæt og har en tendens til at blive uforholdsmæssigt ønskelig. Jeg har arbejdet med masser af mennesker, der har fået benægtelse af mad, der blev brugt som en form for straf eller mad, der gives overdrevent som belønning – når mad manipuleres på denne måde, fjerner det sit potentiale at give næring og giver den magt til at ødelægge.

Fortsæt med at spise morgenmad.

Du ser ud til at glæde dig over det i øjeblikket – faktisk er det det ene måltid, du ser ud til at spise uden noget ståhej – du kan ikke gable det ned i tiden for at nyde Ben og Hollys lille rige i fremtiden, men jeg håber, at du altid får tid For det … det brænder dine hjerner og dine kroppe og hjælper med at regulere din appetit gennem dagen. Statistisk set er det meget mere sandsynligt, at du er slankere, hvis du spiser morgenmad, og selvom det ikke nødvendigvis er den stofskifteforstærker, det hævdes at være, er det forbundet med sundere rutiner i livet generelt.

Fortsæt med at teste dine kroppe.

Jeg elsker at nyde din entusiasme, når du gennemfører en fremadrettet rulle på sofaen, eller bedst en bundvigende dansebevægelse. Vores kroppe er indikeret til at gå og år med at være forfærdelige på netball eller enhver boldsport for at være oprigtig snarere afskrække mig. Det har taget et stykke tid for mig at omfavne aktivitet igen, at realisere dens fordele og værdsætte dens evne til at styrke både min krop og mit sind. Jeg håber, at du har din fars koordinationsevner, men frem for alt har det sjovt og fortsæt med at teste dine kroppe på nye måder.

Dine kroppe vil ændre sig over tid, uundgåeligt vil der være bits, du ikke kan lide, men absolut bits, du gør. Respekter altid, hvad der går ind i dine kroppe, men gå vild lejlighedsvis! Med gode rutiner forhåbentlig indpodet fra barndommen (siger jeg selvsikker), falder det hele tilbage på plads til sidst!

Bedøm aldrig en bog efter dens omslag.

Alt for ofte bedømmes folk udefra. Vi har en fedme -krise i dette land, og dette er forårsaget af en hel række ting. Nogle af dine venner vil være født disponeret for at udvikle fedme og potentielt diabetes, hvilket er virkelig trist – det er ikke deres skyld, og det gør det svært. De rutiner, som vi ser som normalt, når vi er lidt, bliver vores standardindstilling, når vi er ældre. Derfor er jeg interesseret i så meget. Vores forhold til mad er ofte en kompleks ting – og bag kulisserne er der altid en grund til, at vi har rutiner, der måske ikke synes så gode for os! Søg på at forstå og ikke hoppe til konklusioner.

Forvirr ikke fysiologi med teknologi.

Bekymring af, at du næsten falder ind i staten på 58% af 3-5-årige, der er i stand til at betjene en smart telefon. På trods af fremtidige fremskridt inden for videnskab og teknologi vil ingen have genopfundet fordøjelseskanalen. Vær smart med dine gadgets, men også din krop. Når det vedrører fysiologi, er intet øjeblikkelig eller fastgjort afKlik på en knap. Hvad du spiser nu hjælper med at sikre dit helbred for fremtiden. Storbritanniens mange fremherskende sygdomme udvikler sig ikke natten over. Der er tusind muligheder i din levetid til at stoppe, hvad der ellers kunne udvikle sig til noget grimt ved at skabe et miljø inde i din krop, der gør eksistensen af at forkert opføre sig celler meget hårdt. Det er, hvad sygdom er i slutningen af dagen – at opføre celler, der ægtes på deres kammerater for at gøre det samme.

At stå den bedste chance for dette er det bedst at …

Omfavn planterne!

Da jeg var en lille pige blev jeg opdrættet på kød og to grønt – og en af disse ‘veg’ var normalt kartofler. Som et resultat vil jeg altid være lidt bange for linserne i skabet! Der er ingen tvivl om, at en meget mere plantebaseret diæt er meget mere beskyttende på lang sigt. Jeg opfordrer dig til at lave kød til akkompagnement i dine diæter, ikke det midterste stykke. Glæd glæde af masser af frugt og grønt og plantebaserede proteiner såsom soja, nødder, frø, impulser og fuldkorn -det meget mere forskellige, desto mere vil din tarm takke dig for det. At lære at kende og påvirke bakterierne i dine tarm er tilsyneladende fremtiden – jeg lader dig udfylde mig på strømmen, når du studerer biologi!

Og det er det … for nu – kom og spis op! J

Gennem evidensbaseret ernæringsekspertise sigter Laura mod at uddanne, motivere og inspirere folk til at lede sunde afbalancerede liv. Laura har et væld af erfaringer, der har arbejdet i sundhedsvæsenet i Storbritannien og i udlandet i 14 år. Hendes private praksis og konsulentvirksomhed, LEC Nutrition var veletableret i 2005. Hun er en medie -talsmand for den britiske diætetiske forening og nyder også at bidrage til mainstream presse, tv og radio.

Hold dig opdateret med Lauras websted, blog, FB, Twitter og Instagram.

Copyright of Photo Laura Clark.

Køb min bedst sælgende bog i paperback eller lyd

Min debutbog er min guide til at overleve og trives på arbejdet og derhjemme og bruger indsigt i, hvordan man opretter en digital service eller vender tilbage til arbejde med selvtillid.

Mumboss: Den oprigtige mors guide til at overleve og trives på arbejdet og derhjemme (UK 2. udgave)

Tilgængelig på Amazon eller hørbar

The Working Mom: Din guide til at overleve og trives på arbejde og hjemme (US/Canada Edition)

Tilgængelig 8. september 2020. Køb nu på Amazon

Ligesom hvad du har læst? Så hvorfor ikke følge Vicki på Facebook, Twitter, YouTube, Pinterest og Instagram

Gå aldrig glip af et indlæg!

Abonner på HonestMum til mit ugentlige e -mail -nyhedsbrev, hvor jeg deler mine nye blogindlæg, bloggingtips, begivenhedsinvitationer, konkurrencer og nyheder om min nye bog. Jeg deler aldrig dine personlige data med tredjepart.

FacebookTwitterPinterestEmAiltumblrshare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *